L'oggetto nella foto è un'antica apparecchiatura in rame con un'etichetta che riporta il nome "Brevetto Malusa" e la dicitura "S. Morpurgo Milano", suggerendo che si tratta di un dispositivo brevettato e prodotto a Milano dalla ditta S. Morpurgo.

Questa azienda era nota nella prima metà del XX secolo per la produzione di attrezzature per la ristorazione e apparecchiature industriali, in particolare macchine per la produzione di bevande calde come caffè e cioccolata, nonché caldaie per la distribuzione di acqua calda o vapore.

Le caratteristiche osservabili dell'oggetto:

Materiale: rame e ottone, tipico degli apparecchi di inizio Novecento per la resistenza alla pressione e alla corrosione.

Manometro: indica la pressione interna, il che conferma che l'oggetto lavora con liquidi o vapore sotto pressione.

Rubinetti e valvole: suggeriscono un uso per la distribuzione controllata di liquidi caldi o vapore.

È molto probabile che si tratti di una caldaia per acqua calda o una macchina da caffè a vapore, utilizzata in bar e ristoranti per la preparazione di bevande calde.